DU unterstützt unseren Küchen-Chef und sorgst mit ihm gemeinsam für den reibungslosen Ablauf in der Küche. Als seine direkte Vertretung hast Du eine tragende Rolle im Team.
- Direkte Vertretung des Küchenchefs und Bindeglied zum Küchenteam
- Unterstützung bei der Planung und Organisation der Küchenabläufe und Küchenteams
- Mitarbeit in der Gestaltung der Tagesmenüs bzw. der Buffetpräsentationen; Ausarbeitung von Speisenfolgen
- Zubereitung und Präsentation der Speisen
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
DAMIT kannst DU uns überzeugen
- Du kochst mit Leidenschaft
- Bist kreativ und verantwortungsbewusst
- Gute handwerkliche Fähigkeiten
- Verfügst über Berufserfahrung
- Ein ausgeprägtes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu deinen Stärken
- Gutes Deutsch und fachbezogenes Englisch runden Ihr Profil ab
